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霉变甘蔗中毒

拼音:méibiàngānzhè英文:mouldysuggrcanepoisoning;概述:霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒。常发于我国北方地区的初春季节。甘蔗霉变主要是由于在不良的条件下经过冬季长期储存,到次年夏季出售过程中,微生物大量繁殖。有的甘蔗在收割时未完全成熟含糖量低,可能更有利于霉菌生长繁殖,食后即可发生中毒。霉变甘蔗中毒机制:霉变甘蔗质软,瓤部比正常甘蔗色深,呈浅棕色,闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中可分离出真菌,称为甘蔗节菱孢霉。其毒素为3-硝基丙酸,是

分类:植物中毒;

甘蔗

质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。挑选甘蔗:优质甘蔗选择:鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则,摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,有清香味);闻就是鉴别甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,闻之无味或略有酒槽味;甘蔗的适合人群:一般人群均可食用,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗的食疗功效:甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;主治口干舌燥,津液不足,小便

分类:食疗;清热生津;中医学;中药材;润燥止渴;解酒;中药学;食材;

漳州蜜饯

种规格,内销完整条达60%以上,外销要求完整条达100%。组织:糖液饱满均匀,肉质柔嫩带脆,食时无明显粗纤维。滋味:清甜,具有本品应有的风味,无异味。理化指标总糖含量75~78%,水分16~20%。微生物指标无致病菌及微生物作用所引起的发酵、发酸、霉变等现象。保质期从产品交库日期算起3个月。3个月内不允许返潮、溶化、发酵、霉变。蜜桃片原料配方(产品100公斤)鲜桃150~160公斤白糖75公斤饴糖5公斤低亚硫酸钠(保险粉)100~200克工艺流程选果(7~8分成熟,果块横径24~40毫米)→洗果

分类:

GB1886.19—2015食品安全国家标准食品添加剂红曲米

scus)红曲霉发酵培养制得的,呈红色颗粒(或用颗粒制成粉末)的食品添加剂红曲米。2技术要求:2.1原料要求:大米应符合GB1354的规定。2.2感官要求:感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目颗粒状粉末状检验方法外观红色至暗紫红色,质地脆,无霉变,无明显肉眼可见的杂质,呈不规则的颗粒状棕色至暗紫色,无霉变,无明显肉眼可见的杂质,呈粉红色取100g试样于白纸上,用肉眼观看其颜色,霉变颗粒(粉)及其杂质;用小刀切开红曲米,观察其断面;洗净双手,取10g左右试样置于手中,嗅其气味断面粉红色至红色

分类:食品添加剂;食品安全国家标准;中华人民共和国国家标准;

切制

拼音:qiēzhì英文:cutting概述:切制(cutting)在中药炮制中,应用最为广泛。指采用人工或机械的方法,将净药材切成片、段、块、丝等一定规格的饮片的炮制方法。这些方法大多在修制和水制后进行。要求饮片清洁卫生,无尘土灰渣无霉变,无虫蛀,无其他杂物。①切制指将净选软化后的药物、食物切成一定规格的片。块、丁、节、丝等形状,供药用或膳制作备用的方法。②切制系指将净制后的中药材,依自然状况(如质地、形态、组织结构)和切片目的要求等情况,将药物软化处理成一定规格的片、段、丝块等的方法。切制的目

分类:中药炮制方法;中医学;中药炮制术语;中药学;中药炮制学;

PLC

,力争做到勿急、勿躁、勿怒。6.晚期肝癌禁食粗纤维食物,如芹菜等,防止刺破曲张的食管静脉而引起吐血、呕血。原发性肝癌的预防:积极防治毒性肝炎,对降低肝癌发病率有重要意义。乙肝病毒灭活疫苗预防注射不仅起防治肝炎效果,对肝癌预防必将起一定作用。预防粮食霉变、改进饮水水质亦是预防肝癌的重要措施。在肝癌的预防尚未完善之际,肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗在肿瘤不上被称之为“二级预防”。我国自70年代应用甲胎蛋白进行肝癌普查以来,原发性肝癌的诊断进入了亚临床水平,早期肝癌比例不断增高,五年生存率亦明显提

分类:疾病;中医学;针灸学;常见病针灸治疗;常见病饮食疗法;常见病方药治疗;中医常见病;肿瘤疾病;常见病气功疗法;

肝癌

,力争做到勿急、勿躁、勿怒。6.晚期肝癌禁食粗纤维食物,如芹菜等,防止刺破曲张的食管静脉而引起吐血、呕血。原发性肝癌的预防:积极防治毒性肝炎,对降低肝癌发病率有重要意义。乙肝病毒灭活疫苗预防注射不仅起防治肝炎效果,对肝癌预防必将起一定作用。预防粮食霉变、改进饮水水质亦是预防肝癌的重要措施。在肝癌的预防尚未完善之际,肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗在肿瘤不上被称之为“二级预防”。我国自70年代应用甲胎蛋白进行肝癌普查以来,原发性肝癌的诊断进入了亚临床水平,早期肝癌比例不断增高,五年生存率亦明显提

分类:疾病;中医学;针灸学;常见病针灸治疗;常见病饮食疗法;常见病方药治疗;中医内科学;中医常见病;肿瘤疾病;常见病气功疗法;

原发性肝癌

,力争做到勿急、勿躁、勿怒。6.晚期肝癌禁食粗纤维食物,如芹菜等,防止刺破曲张的食管静脉而引起吐血、呕血。原发性肝癌的预防:积极防治毒性肝炎,对降低肝癌发病率有重要意义。乙肝病毒灭活疫苗预防注射不仅起防治肝炎效果,对肝癌预防必将起一定作用。预防粮食霉变、改进饮水水质亦是预防肝癌的重要措施。在肝癌的预防尚未完善之际,肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗在肿瘤不上被称之为“二级预防”。我国自70年代应用甲胎蛋白进行肝癌普查以来,原发性肝癌的诊断进入了亚临床水平,早期肝癌比例不断增高,五年生存率亦明显提

分类:疾病;中医学;针灸学;常见病针灸治疗;常见病饮食疗法;常见病方药治疗;中医常见病;肿瘤疾病;常见病气功疗法;

2010年版中国药典编制完成2011年7月1日正式实施

,橡胶膏剂首次提出不得检出致病菌检查要求等;在附录检测方法中,新增二氧化硫残留量测定法、黄曲霉毒素测定法、渗透压摩尔浓度测定法、异常毒性检查法、降压物质检查法、过敏反应检查法、溶血与凝聚检查法等。二是在中药正文标准中增加或完善安全性检查项目。如对易霉变的桃仁、杏仁等新增黄曲霉素检测,方法和限度与国际一致;在正文标准中全面禁用苯作为溶剂;对工艺中使用有机溶剂的均检查有机溶剂残留;对川乌、草乌、马钱子等剧毒性饮片,采用高效液相色谱法(HPLC)等更先进、更精确的方法加以限量检查。三是在重金属和有害元

分类:历史事件

一次性使用真空采血管产品注册技术审查指导原则

录4。表2产品的主要危害危害的分类危害的形成原因可能的后果生物学危害产品未进行灭菌或灭菌不彻底造成产品污染,在使用过程中如发生血液逆流导致病人发生败血症。产品不经灭菌或未达到预期的灭菌效果工艺和生产环境不当所用的溶解水纯度没达到要求采血管内液体发生霉变产品未在清洁环境中生产引入细菌内毒素或微粒物质原材料质量不合格产品内壁发生水解而产生脱落与产品使用相关的危害添加剂分布不均匀对血样产生影响而导致检验结果不准确不正常使用或采血管发生破裂血液发生逆流给患者造成伤害给操作者带来意外伤害环境压力变化导致采

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